Jean Milan SYMPHORINE Brut 2004 - Bouteille (0.75 l)

Jean Milan SYMPHORINE Brut 2004

  • Pour les amateurs de champagnes évolués
  • Notes de noisettes et de beurre
  • Grand style, impressionnant
  • Champagne Grand Cru
  • Champagne Blanc de Blancs
  • Champagne Blanc
  • Champagne Côte des Blancs
  • CH:100%
  • PN:0%
  • PM:0%
  • Blanc de Blancs
  • Grand Cru
  • Millésimé

Un champagne impressionnant. Des saveurs d'agrumes concentrés s'ouvrent avec l'air et évoluent vers des notes de beurre doux et de miel floral. De la mandarine sucrée se développe aussi et aère la finale minérale intense.

  • Intensity:17/20
  • Complexity:15/20

  • Très bon
  • Outstanding

32,90 € / btlle

  • free gift 29,61 € / btlle x12 355,32 €
  • free gift 31,25 € / btlle x6 187,50 €
  • free gift 32,90 € / btlle x3 98,70 €
  • free gift 32,90 €  / btlle x1 32,90 €
En cave - Expédition sous 8 jours
Comparable

Intensity: 17

Complexity: 15


Josh Raynolds

92 /100

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, décembre 2009

Jaune vif avec une perle affirmée. Des aromes aigus et floraux de citron, coing et chèvrefeuille, avec les notes d'anis et de thé vert ajoutant de la complexité. Des saveurs d'agrumes sérés s'ouvrent avec l'air et prennent des notes de beurre doux et de miel floral. De la mandarine sucrée, qui se développe, aire la finale intense conjuguée de minéral. C'est encore très jeune et devrait rester au moins cinq autres années dans une cave fraîche.

© Stephen Tanzer's International Wine Cellar 2009


 

Peter Liem

ChampagneGuide.net, avril 2009

Tandis que Symphorine 2004 est plein de jeunesse et rempli d’énergie potentielle, il semble également  inhabituellement feutré pour cette cuvée, montrant des aromes complets de papaye, fruit de la passion, pamplemousse et kiwi. Il n'est pas sans équilibre, il y a une présence ferme de structure et de minéralité sous le fruit mûr, mais à présent le ce coté fruité est dominant. Je me réjouis de le gouter à nouveau avec un peu plus de temps en bouteille, et je m’attends à plus de complexité et une minéralité plus prononcé quand il se débarrassera de ses rondeurs de bébé.

© Peter Liem ChampagneGuide.net 2009


 

Kris Van de Sompel, élu "Ambassadeur de Champagne" en 2006.

all grower champagnes Page du vigneron


Frais de port non compris
  • Frais de port offerts
  • + 1 Ice bag gratuit
  • Frais de port offerts
  • + 2 flûtes gratuites

Frais de port offerts

  • + 2 flûtes
  • + 1 Ice Bag
  • + 1 bouchon

gratuit

Frais de port non compris
  • Frais de port offerts
  • + 1 Ice bag gratuit
  • Frais de port offerts
  • + 2 flûtes gratuites

Frais de port offerts

  • + 2 flûtes
  • + 1 Ice Bag
  • + 1 bouchon

gratuit

Frais de port non compris
Frais de port non compris

Frais de port offerts

Frais de port offerts

Frais de port non compris

Frais de port offerts

  • + 1 bouchon gratuit

Frais de port offerts

  • + 2 flûtes
  • + 1 bouchon

gratuit

Frais de port offerts

  • + 6 flûtes gratuites

Sitemap