Bonnaire BLANC DE BLANCS Brut - Bouteille (0.75 l)

Bonnaire BLANC DE BLANCS Brut

  • Fraîcheur, agrûmes et minéralité
  • Extraordinaire champagne pour son prix
  • Facile à boire, plaira à tout le monde
  • Champagne Grand Cru
  • Champagne Blanc de Blancs
  • Champagne Blanc
  • Champagne Côte des Blancs
  • CH:100%
  • PN:0%
  • PM:0%
  • Blanc de Blancs
  • Grand Cru
  • Apéritif

Ce champagne Bonnaire vif et frais est un grand exemple du style de Chardonnay plus jeune. Des bulles fines et stables forment une mousse légère. Le nez est légèrement mousseux, complété par des arômes de fruits mûrs.

  • Intensity:16/20
  • Complexity:16/20

  • Référence
  • Très Réussi
  • Mentioné
  • Très bon
  • Très bon

29,90 € / btlle

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Comparable

Intensity: 16

Complexity: 16


    • Magnum 1.5 L
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Bettane & Desseauve

16.5 /20

Bettane & Desseauve, 2009

Un vin délicieux avec tout le charme de Cramant qui entre en majorité avec un complément de Chouilly. Cela noisette finement et la fin de bouche reste merveilleusement ronde et fraîche.


GHV

Guide Hachette des Vins, 2009

Le blanc de blancs grand cru obtient une étoile pour ses arômes d’agrumes frais, sa finesse et son élégance. À servir à l’apéritif ou sur des fruits de mer.


Antonio Galloni

89 /100

Wine Advocate, décembre 2008

Le Blanc de Blancs Brut Grand Cru de Bonnaire est un beau vin expansif. Il offre une finesse notable et de la clarté dans ses arômes et ses saveurs. Il y a déjà beaucoup de complexité, faisant de ce champagne peu charpenté un très bon choix pour boire dès maintenant. C'est le Lot B0506, dégorgé en janvier 2007. Maturité prévue : 2008-2010.


Josh Raynolds

88 /100

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, novembre 2008

Jaune pâle. Le nez légèrement fumé affiche de la pomme mûre et des arômes de poire, avec une allusion au beurre doux. Rond et charnu, avec des saveurs de fruits du verger joliment concentrées dans une jolie finale. Plus riche que les dernières bouteilles de ce vin et il semble un peu plus doux également.


Peter Liem

ChampagneGuide.net, juillet 2008

Fait en grande partie de Cramant, avec un petit peu de Chouilly, c'est un assemblage de 2005 et de 2006. Un classique dans le style Bonnaire, avec une profondeur crémeuse, expansif en bouche, des saveurs de citron, de pomme fraîche et de poire asiatique. Il est élégant et propre, finissant avec une longueur ample et une texture soyeuse et lisse.


Kris Van de Sompel, élu "Ambassadeur de Champagne" en 2006.

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