Bonnaire ROSE Brut - Bouteille (0.75 l)

Bonnaire ROSE Brut

  • Rosé très savoureux et sec
  • Champagne facile à boire
  • Très apprécié des femmes
  • Champagne Côte des Blancs
  • Champagne Non classé
  • Champagne Rosé
  • CH:40%
  • PN:30%
  • PM:30%
  • Apéritif

Champagne exceptionnel, d’un rose couleur corail, la robe est assez soutenue et satinée. Etoffé, souple, félin… ce champagne offre un classicisme marqué d’une certaine audace. A découvrir.

  • Intensity:14/20
  • Complexity:14/20

  • Très bon vin
  • Mentioné
  • Exceptionnel
  • Très bon

29,90 € / btlle

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Comparable

Intensity: 14

Complexity: 14


Antonio Galloni

90 /100

Wine Advocate, décembre 2009

Le Rosé brut sans année de Bonnaire est un champagne savoureux et accessible avec un très bon équilibre et une belle définition. Des baies douces, des fleurs et des minéraux sont joliment tissés sur une fin longue et élégante. Ce rosé moyennement charpenté peut être servi à l'apéritif mais il a aussi assez de corps et de structure pour se joindre agréablement à un repas. C'est le lot LR130406 (indiqué sur la feuille de capsule), dégorgé en avril 2009. Maturité prévue : 2009-2014.

© Robert Parker Wine Advocate 2009


 

Josh Raynolds

88 /100

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, décembre 2009

Couleur orange-rose profond. Cerise, mandarine, miel et fleurs au nez. Plus riche que d'habitude pour un vin de cette maison, ample et charnu, offrant des puissantes saveurs de fruit rouge et un léger goût fumé. J'aime la profondeur et la puissance de ce vin mais j'aurais préféré - et espéré - qu'il soit plus long.

© Stephen Tanzer's International Wine Cellar 2009


 

Bettane & Desseauve

16 /20

Bettane & Desseauve, 2009

La finesse aromatique du nez s'explique par le vin rouge de Bouzy qui lui donne ce parfum précieux de fleurs, le corps est à l'unisson, raffiné et onctueux. La séduction même.

(c) Bettane & Desseauve 2010


 

Peter Liem

ChampagneGuide.net, juillet 2008

Fait à partir de Chardonnay assemblé avec du vin rouge de Fossoy, dans l’Aisne. Les jolies notes de fraise et de groseille rouge sont soutenues par une impression agréable d’herbe, comme une feuille de tabac doux en-dessous des fruits. La structure acide est si lisse et vivante qu’il est délicat et vibrant en dépit de son corps charnu. Il finit par une agréable longueur et beaucoup d'arômes.

© Peter Liem ChampagneGuide.net 2009


 

Kris Van de Sompel, sommelier élu "Ambassadeur de Champagne" en 2006.

all grower champagnes Page du vigneron


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