Drappier GRANDE SENDREE ROSE Brut 2004 - Bouteille (0.75 l)

Drappier GRANDE SENDREE ROSE Brut 2004

  • Vin rosé très complexe
  • Un champagne intrigant
  • Parmi les meilleurs rosés sur le marché
  • Champagne Côte des Bar
  • Champagne Non classé
  • Champagne Rosé
  • CH:10%
  • PN:90%
  • PM:0%
  • Millésimé
  • Viande

Produite en quantité confidentielle par Drappier, le champagne Grande Sendrée Rosé est, depuis sa création en 1990, salué par les plus grands critiques. A chaque gorgée, ce champagne exceptionnel vous fera plaisir et vous surprendra par sa puissance et finesse aromatique.

  • Intensity:17/20
  • Complexity:16/20

  • Très exceptionnel

55,90 € / btlle

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Comparable

Intensity: 17

Complexity: 16


Peter Liem

ChampagneGuide.net, octobre 2008

Un rosé de saignée du vignoble 'Grande Sendrée' à Urville, ajout de juste une touche de vin blanc pour empêcher la couleur de devenir trop foncée, le 2004 est le premier millésime qui emploie du chardonnay à cette fin, avant Drappier utilisait du pinot blanc. Il montre un fruité de fraises et de cerises rouges mûres, des notes typiques pour ce secteur de l’Aube, avec une belle nuance sur le nez, le fruit s’entrelace de pierrosité poudreuse et fait allusion à des notes de chocolat amer et à des épices. En bouche il a une texture soyeuse et pleine d'arômes, animée par une acidité brillante qui contribue à soutenir la rondeur et une profondeur généreuse. Le fruit est juteux en finale, persistant en bouche avec une intensité calme, exprimant beaucoup personnalité et de finesse.

© Peter Liem ChampagneGuide.net 2009


 

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