Marc Hébrart CUVEE DE RESERVE Brut - Bouteille (0.75 l)

Marc Hébrart CUVEE DE RESERVE Brut

  • Style riche et fruité
  • Champagne élégant
  • Pour toute occasion
  • Champagne Premier Cru
  • Champagne Blanc
  • Champagne Vallée de la Marne
  • CH:20%
  • PN:80%
  • PM:0%
  • Premier Cru

Champagne brillant et vif, avec une texture riche enveloppant les saveurs d’agrumes, de gingembre et de levure. Tout vient ensemble en finale, avec des accents de craie et une belle minéralité.

  • Intensity:12/20
  • Complexity:11/20

  • Mentioné
  • Très bon
  • Outstanding
  • Excellent

24,90 € / btlle

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Comparable

Intensity: 12

Complexity: 11


Antonio Galloni

89 /100

Wine Advocate, décembre 2009

89 + La Cuvée Réserve brut premier cru fait la démonstration d’un bel équilibre entre la richesse du pinot et la fraîcheur considérable du chardonnay (jus grand cru). C'est du champagne d’entré de gamme formidable avec une clarté notable et une fraicheur vivifiante en finale. La Cuvée Réserve est fait de 78 % de pinot noir et de chardonnay à 22 % (de Mareuil-sur-Aÿ), assemblage de 65 % de 2006 et 35% 2005. Dégorgé le 17 avril 2009. Maturité prévue : 2009-2012.

© Robert Parker Wine Advocate 2009


 

Josh Raynolds

90 /100

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, décembre 2009

Jaune pâle avec des bulles minuscules. Des aromes intensément parfumés de citron, baies rouges, cardamome verte, sage fraîche et minéraux fumés. Fermement lié, concentrée et très pur, offrant de l’orange de sang vif, groseille rouge et saveurs de fruit de verger et un bon soulèvement pierreux. Étonnamment concentré pour un vin au corps léger, finissant avec fleurs acidulées et accroche.

© Stephen Tanzer's International Wine Cellar 2009


 

Bruce Sanderson

90 /100

Wine Spectator, octobre 2009

Brillant et vif, avec une texture riche enveloppant les saveurs d’ agrumes, de gingembre et de levure. Tout vient ensemble en finale, avec des accents de craie et de minéral. Boire maintenant jusqu’en 2011.

© Wine Spectator 2009


 

Peter Liem

ChampagneGuide.net, juillet 2008

Fait de 80% pinot noir et 20% chardonnay, basé sur les vendanges 2005. Normalement il contient environ 30% de vins de réserve des deux années précédentes,  mais comme la récolte 2003 était si petite, les réserves utilisés ici sont entièrement de 2004. Les aromes floraux de peaux de pomme et la mandarine sont amples, cependant la structure sous-jacente est rigide et tendue. Comme beaucoup de 2005 il montre une grande maturité en bouche, flirtant avec des notes de fruit tropical, mais l'acidité ferme tient tout en place, sculptant les saveurs et allongeant la finale. Il est délicieux à boire, devenant plus crémeux en texture au contact de l’air dans le verre.

© Peter Liem ChampagneGuide.net 2009


 

Kris Van de Sompel, élu "Ambassadeur de Champagne" en 2006.

all grower champagnes Page du vigneron


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